POSIZIONE RICHIESTA

data pubblicazione:

15/gennaio/2020

settore attività:

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descrizione:

Per prestigiosa realtà enogastronomica, ricerchiamo urgentemente:

1 Restaurant Manager

Il/la titolare della posizione dovrà aver maturato esperienza nel ruolo in catene della ristorazione, con abitudine a lavorare per processi. Supporterà lo Store Manager nella gestione del servizio, del personale, dei turni, della formazione e dell’affiancamento, e degli indicatori di performance del reparto Ristorativo.

Si richiede:
Laurea o Diploma
Consolidata esperienza nel ruolo, maturata in catene ristorative o ristoranti gourmet
Conoscenza dei kpi in ambito ristorativo
Esperienza nella gestione del personale
Passione e dedizione nel fornire una customer experience di eccellenza